Søndag 22 januar 2012
Hvis du søker en mild drikk å varme opp med en kald vinternatt Jeg har en ny skapning å dele.
Søt Adeline begynte som et ønske om å endre min te rutine og avsluttet med en søt kopp varm godhet.
I det har jeg kombinert tre saft - eple, tranebær og granateple - som er varmet og så gjennomsyret med kamille te.
Det er en enkel drink å lage, nesten like lett som å brygge en kopp te og den mangelen på alkohol gjør det til en ideell drikk for alle når som helst på dagen.
Noen tilpasninger:
-
Jeg har også prøvd dette med kanel-baserte te (nemlig Bigelow er Constant Kommentar), som gir en mørkere krydder aspekt.
-
Oppskriften kan lett økes til å tjene mange personer samtidig.
-
Hvis du ønsker å legge litt ånd til drikken, rom er det beste valget.
Søt Adeline oppskrift ...
Ønsker du å motta cocktail tips og oppskrifter hver uke? Meld deg på og få den nyeste utgaven sendt direkte til din epost.
Følg meg på Twitter eller Facebook .
Lørdag 21 januar 2012
Fire lag er igjen i NFL playoffs og morgendagens konferanse mesterskap spillene vil avgjøre hvem som spiller i Super Bowl XLVI den 5. februar.
Dette betyr at det er igjen på tide å snakke om cocktails for spillet dagen .
Jeg bestemte meg for å bringe tilbake drikke menyer for hver av de fire lagene som konkurrerer i morgen.
Noen år er lettere enn andre når de prøver å finne levedyktige drikke alternativer knyttet til hvert lag, og dette var en av de gode år fordi hver av lagets hjembyer har en stor cocktail tradisjon.
Hva kom ut av New York, New England, Baltimore og San Francisco tilhørende drikke søk er menyer som er klassisk stil for det meste, fra New York Cocktail og Boston Cocktail til Baltimore Banger og San Fransisco Cocktail.
Finn disse oppskriftene og full drikke menyer ...
Å gå sammen med en drink meny, noen av hotel-britannia-paris.com Food Guides har valgt spillet dag retter i sine retter spesialitet for fôring fansen som kommer for å se kampen: Les mer ...
Onsdag 18 januar 2012
Denne uken vi snakker om en konferanse, nye konkurranser, litt moro legalese og fancy drikke.
Også fant jeg denne ' Original Liquor Prescription "skjemaet til History.com å være av noen interesse.
San Antonio Cocktail Conference er Neste uke - I sitt første år, skal denne konferansen være et godt tidspunkt for alle.
Det er ikke for sent å bli med som billetter er fortsatt tilgjengelig, vil jeg dekke det så vi får se deg der.
The Best Legal Korrespondanse du noensinne lest - jeg holde et øye med KegWork blogg og noen ganger de kommer over de merkeligste ting.
Dette brevet fra Freetail Brewing Co i San Antonio er en av dem og hadde meg, ler så jeg tenkte jeg skulle dele.
Merk: Pass på å lese gjennom til slutt.
Vodka-fylt Fabergé egg rammet Storbritannia - Dette er ingen vanlig Fabergé egg, gjør de inneholder en flaske av hvete og rug vodka sammen med en karaffel, og et sett av venetiansk glass.
De vil bare sette deg tilbake en forventet $ 4,000-9,000.
Mionetto miksologiske Masters Challenge - Mionetto Prosecco har lansert sin 2012 cocktail oppskrift konkurranse.
Denne har en kategori for både amatører og profesjonelle og all drikke må inkludere sine musserende vin.
Påmelding må være mottatt innen mars 30. og den storslåtte premier inkludere en tur til Mionetto Winery i Italia.
Buffalo Trace Bourbon Announces Second Annual Online Battle of the Bands Contest - MÃ¥nedlig vinnere, pengepremier, og litt god musikk.
High-Tech Cocktail Lounge Er Åpning ved Momofuku Ssam Bar - Mr. Wizard møter cocktail ...
denne nye salong i New Yorks East Village lover å forvandle vanlige cocktail til noe ekstraordinært.
Flytende nitrogen, fordampere, og sentrifuger vil være en del av sitt repertoar.
Absolut Miami lanserer - I tråd med city-inspirert serie smaksatt vodka, er Absolut Miami offisielt "der ute" etter gårsdagens lansering fest og kveldens mottakelse med ordføreren.
Når og hvor det vil dukke opp på et brennevin hylle nær deg er et annet spørsmål.
Denne runden av vodka har smaken av pasjonsfrukt og appelsinblomst, som er passende for Florida tema, som er det sol, bølger, og flamingo som pryder flasken.
Den «offisielle» cocktails jeg fikk i kunngjøringen er der jeg forventer at vodka skal plasseres: bruke den i en South Beach Breeze (ligner på en hawaiisk Sea Breeze med oransje for tranebærjuice) eller for rom av en Mojito .
Med fruktig base, bør det være god i nesten alle andre vodka cocktail du føler for å helle det.
Oh, så er det noen kjendis rykter: P Diddy kan ha blitt opprørt å ikke finne sin Ciroc Vodka på Grey Goose sponset Golden Globe partiet og det er en hvisking som George Clooney kan være den siste celeb å takle tequila.
Ønsker du å motta cocktail tips og oppskrifter hver uke? Meld deg på og få den nyeste utgaven sendt direkte til din epost.
Følg meg på Twitter eller Facebook .
Tirsdag 17 januar 2012
Fotball har vært på mitt sinn de siste par dagene fordi jeg har jobbet på min årlige Super Bowl cocktail menyer (mer om det senere, men her er artikkelen hvis du klør i fingrene for det).
Dette tok opp tanken på en av mine favoritt fotball-watching drikker gjennom alle tider: den Bloody Mary .
Riktignok er jeg ikke en fotball fan i den generelle forstand, men jeg liker å se en kamp her og der, spesielt når det involverer en av de lokale college lagene sparker noen hale rundt feltet.
Som sagt, jeg nyte godt tromping gjennom snøen i helgen den lokale sports puben på spilletid for en sandwich og en krydret Bloody Mary.
Det er en opplevelse, en hel pakke av komfortable moro og det ofte ingen rolle hva spillet er på.
For noen år tilbake, men jeg oppdaget gleden ved å gå utover vodka-tomat-krydderblanding og bytter det opp nå og da.
En av de ikke-rutinemessige dager brakte meg til å falle for Bloody Maria der tequila erstatter vodka, og legger til at flotte agave og krydder til drikken.
Da flere kom eksperimenter kom og jeg begynte å samle tomatbaserte oppskrifter av alle slag og i dag virker som en god dag for å dele en runde opp av noen favoritter.
-
Central Park - New Amsterdam gin utgjør basen her og tillegg av vanilje gjør jobben med å bringe at smak og tomat sammen i et lykkelig ekteskap.
-
Ginger Mary - This one muddles en hel tomat, bruker en bit av fersk ingefær, og Sagatiba Pura Cachaça.
Det er en funky smak som er for mye moro å ignorere.
Noen ganger vil jeg gjøre noe lignende ved muddling cherrytomater med ingefær, enten ved bruk Cachaça eller tequila, risting, så serverer den i et cocktailglass.
-
Red Pepper Sangrita Margarita - Ligner på Maria, har denne en tequila basen, men er rystet med det Cabo Wabo kalles en "pepper mix" som legger mer sure miks for at " Margarita "preg.
Alltid på jakt etter nye oppskrifter, lagde jeg et sted for leserne å dele sine egne "blodige" drikke.
De få på det så langt er interessante, fra en enkel variant til en egendefinert pickling juice tilsetningsstoff til én laget med Thai Lao Kao ånd.
Sjekk dem ut og føle seg fri til å dele dine egne her: My Bloody Mary oppskrift .
Ønsker du å motta cocktail tips og oppskrifter hver uke? Meld deg på og få den nyeste utgaven sendt direkte til din epost.
Følg meg på Twitter eller Facebook .
